بیسکویت کینوا فراکام دارای ترکیبات آرد گندم . آرد کینوا، روغن قنادی، شربت اینورت، شکر سفید. بی کربنات سدیم (E500)، شیر خشک کم چرب، لسیتین سویا (E322). طعم دهنده مجاز خوراکی (وانیل یا پرتقال)، پودر تخم مرغ کامل ، آب آشامیدنی است.
کینوا گیاهی است که به خاطر دانه‌های خوراکی ‌اش معروف است. البته جزو غلات نیست اما خواصی مشابه و حتی بیشتر دارد. علاوه بر دانه، از برگ گیاه جوان به عنوان سبزی تازه، و یا به صورت پخته استفاده می شود. از آنجا که ایران کشوری با تنوع آب و هوایی فراوان و جمعیتی رو به رشد دارد.
می دانیم نیاز غذایی مردم با استفاده از پتانسیل های تولید محصولات کشاورزی. از ضروریات و الزامات کشور می باشد که وظیفه ای سنگین بر دوش بخش کشاورزی و به خصوص تحقیقات است.

کینوا
با توجه به خواص دانه کینوا با قدمت 5000 ساله که سرشار از فیبر، پروتئین، مواد معدنی و مواد آنتی اکسیدانی، منیزیم، ریبوفلاوین، فاکتورجذب کلسیم، تمامی اسیدهای آمینه ضروری، آهن و ویتامین E است و علاوه بر مواد ذکر شده این دانه فاقد گلوتن است. به علت دارابودن مواد بالا در کاهش کلسترول و بهبود عملکرد روده ها، کمک به لاغری، مقابله با رادیکال های آزاد و خواص ضدپیری، مقابله با دیابت نوع II، تسکین های دردهای میگرنی، جلوگیری از شوره سر می تواند مورد استفاده قرار گیرد.
ويژگي هاي محصول:
دارای کلسیم، منیزیم، آهن، ویتامین های اسید فولیک، B6 و ویتامین می باشد.
شرايط نگهداري:
در جای خشک، خنک نگهداری شود.

محصولات فرا سودمند و رژیمی فراکام ، برند جدید شرکت اصفهان شکلات می باشد که در سال ۱۳۹۶ به عرصه تولید رسیده است. بیسکویت کینوا فراکام یک میان وعده سالم و مغذی است که به علت داشتن میزان چربی کم و بدون گلوتن بودن جایگزین مناسبی برای نان گندم در رژیم غذایی سالم است.