- معرفی کالا
- مشخصات
- نظرات کاربران
شکر ساشه ای 50 عددی کامور، ساخته شده از دو شیرین کننده ایزومالت و سوکرالوز :
ایزومالت: ایزومالت که از چغندر قند گرفته می شود، به جای ۹۹.۸% حجم شکر در این محصول به کار میرود. میزان کالری ایزومالت نصف شکر است که باعث کنترل چاقی می شود، بنابراین برای افراد تحت رژیمهای لاغری مناسب است. این ماده سطوح گلوکز و انسولین خون را بالا نمیبرد و مناسب برای افراد دیابتی است و همچنین از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند که برای کودکان بسیار مناسب است. از دیگر خواص این ماده میتوان به بهبود بخشیدن به عملکرد روده ها اشاره نمود که ناشی از خاصیت فیبری و در نتیجه ملین بودن آن است.
سوکرالوز: سوکرالوز تنها شیرین کننده بدون کالری است که از شکر مشتق می شود و ۶۰۰ بار از شکر شیرین تر است. این ماده به راحتی در آب حل شده و به علت پایداری مناسب بخوبی در پخت وپز قابل استفاده می باشد.
فواید سوکرالوز:
ترکیب دومورد طعم منحصر به فرد سوکرالوز که کاملا شبیه شکر است و مقاومت عالی آن موجب برتری این شیرین کننده از سایر شیرین کننده شده است و جایگزین شکر در کلیه انواع غذا ها و نوشیدنی ها شامل غذاهای خانگی و دستورهای پخت باشد. سوکرالوز طعمی شبیه شکر دارد که کاملا” قابل درک است و طعم ناخوشاند ندارد.
سوکرالوز طعمی شیرین دارد و شیرینی آن در دهان باقی می ماند و هیچ طعم نا خوشایندی در دهان ایجا نمی کند.
سوکرالوز دربدن انرژی تولید نمی کند به دلیل اینکه مانند ساکارز شکسته نمی شود و به سرعت از میان بدن بدون تغییر عبور می کند .
سوکرالوز به طور وسیعی در بیش از ۱۰۰ تحقیقات در مدت ۲۰ سال مورد بررسی قرار گرفته و یافت شد که کاملا سالم و بی خطر است و تاکنون هیچ گونه گزارشی مستند از عوارض نامطلوب همچون پوسیدگی دندان، افزایش قند در افراد دیابتیک، تغییرات ژنتیکی، سرطان، مشکلات ایمونولوژیک، اختلال در سیستم اعصاب مرکزی و محیطی و نیز نقص جنین از این ماده منتشر نشده است.
این شیرین کننده قابل استفاده برای کل اقشار جامعه شامل زنان باردار, مادران شیرده و کودکان درکل سنین می باشد.
سوکرالوز برای افرادی که می خواهند میزان جذب کالری را به بدن خود کاهش دهند مفید می باشد.
سوکرالوز به عنوان یک شیرین کننده در مکمل های غذایی, مواد دارویی، ویتامین ها و مکمل های معدنی و دارویی قابل استفاده می باشد .
از دیگر فواید سوکرالوز اینست که موجب تخریب دندانها نمی شود و دوست دندانهاست چون باکتریهای دهان آنرا به عنوان یک منبع غذایی نمی شناسد بنابر این موجب پوسیدگی دندانها نمی شود .
نظرات کاربران
همه 0 نظر